L’anorexie mentale chez l’enfant et l’adolescent

Voici les résultats d’une analyse rétrospective des observations de 20 patients consécutifs, dont 18 filles, hospitalisés pour la première fois dans un service de pédiatrie parisien pour anorexie mentale avec perte de poids mal tolérée cliniquement. Ils avaient entre 8,6 et 17,7 ans et la durée d’évolution des symptômes était, plus courte chez les plus jeunes, de 1,3 mois à 21,7 mois. Le premier bilan clinico-biologique au moment de l’hospitalisation a montré un indice de masse corporelle moyen de 13, 3 kg/m², soit un écart à la moyenne de -2,4 DS. L’IMC était inversement corrélé à la créatininémie, tandis que les examens complémentaires restants étaient le plus souvent normaux (en particulier la numération, le ionogramme et la phosphorémie), à l’exception de la glycémie égale en moyenne à 3,5 mmol/l. La variation de l’IMC entre le début des troubles et l’hospitalisation était de -2,35 DS et elle était corrélée aux complications de l’anorexie mentale : tension artérielle systolique basse et présence d’un épanchement pleural au bilan d’entrée. La nutrition entérale à débit continu été utilisée dans 70 % des cas pendant une durée moyenne de 18,6 jours. La prise de poids était inversement corrélée à la valeur de l’indice de masse corporelle à l’admission et comprise entre 1,1 et 5,1 kg. Dans 20 % des cas, un transfert en psychiatrie a été nécessaire à la fin de la nutrition. Cette étude montre que les examens biologiques restent longtemps normaux chez les enfants et les adolescents présentant une anorexie mentale malgré l’importance de la dénutrition. La surveillance est ainsi basée sur les manifestations cliniques.