Nutrition
17 mai 2024Lecture 0 min
Apports iodés chez l’enfant : existe-t-il un risque de carence ou d’intoxication ?
L’iode est indispensable à la synthèse des hormones thyroïdiennes. Il est apporté par l’alimentation, principalement par le lait et les produits laitiers qui couvrent environ 50 % des besoins, suivis par les produits de la mer (...
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