Nutrition
23 mai 2012
Les probiotiques en nutrition infantile : 20 ans de passion !
G. CORTHIER, INRA, Jouy-en-Josas, H. PILOQUET, Nantes, F. ROCHAT, Centre de Recherche...
Le microbiote digestif constitue un véritable organe interne à part entière, et son acquisition est une étape clé dans le développement du nourrisson. Depuis la commercialisation des premières formules...